A Diretoria de Gestão dos Restaurantes (DGR) informa que os Restaurantes Universitários (RUs) dos campi de Goiabeiras e Maruípe não funcionarão nesta sexta-feira, 15.
A suspensão das atividades foi necessária devido a um foco de incêndio ocorrido na área da cozinha no início da manhã, que danificou equipamentos do restaurante de Goiabeiras, inviabilizando a produção das refeições. A suspensão do funcionamento no restaurante de Maruípe se dá em razão da produção das refeições serem realizadas na unidade de Goiabeiras.
A DGR informa ainda que já está adotando as providências necessárias para a retomada do funcionamento dos restaurantes na segunda-feira, dia 18.
Sobre o fato
O incêndio ocorreu em uma fritadeira Industrial com capacidade de 180 litros de óleo. Não houve feridos. A área de produção foi comprometida com sujidades, como fuligem e pó de extintor, o que ocasionou a suspensão das atividades.